Receta fácil y deliciosa de ensalada de papaya (Som Tam)

10 minutos de tiempo de preparación y 0 minutos de tiempo de cocción - 2 personas
Acompañante de la cocina Tailandesa

Ingredientes:

2 tazas de papaya rallada
1/2 cebolla de verdeo, finamente rebanada
1/4 taza de cacahuetes tostados
1/4 taza de zumo de lima
2 cucharadas de azúcar morena
1 cucharada de salsa de pescado
1/2 cucharadita de chile seco molido
1/4 taza de cilantro fresco, picado

Pasos:

Mezclar los ingredientes

En un tazón grande, mezclar la papaya rallada, cebolla de verdeo, maní tostado y cilantro fresco.
En un tazón pequeño, mezclar el zumo de lima, azúcar morena, salsa de pescado y chile seco molido. Verter sobre la mezcla de vegetales y mezclar bien.

Servir

Servir la ensalada en platos fríos y disfrutar

🗒️

Nota: La ensalada de papaya se puede acompañar con arroz o carne a la parrilla. También se puede ajustar la cantidad de chile a su gusto."

La receta del Papaya Salad (Som Tam) es una deliciosa opción para aquellos que buscan un plato fresco y lleno de sabor. Con su mezcla de ingredientes crujientes y picantes, es perfecta para aquellos que disfrutan de la comida tailandesa. Además, es fácil de preparar en casa y es una excelente opción para cualquier ocasión, ya sea para una cena en casa o como aperitivo en una fiesta. Si eres fanático de la comida asiática, definitivamente debes darle una oportunidad al Papaya Salad (Som Tam).