Los 5 panes más populares de Tailandia que tienes que probar

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Descubre los 5 panes más populares de Tailandia, desde el roti relleno de plátano hasta el khanom pang ping tostado con mantequilla. Te contamos cómo se hacen y con qué se acompañan estos deliciosos panes tailandeses.

Panes tailandeses

Tailandia es un país con una gastronomía rica y variada, que combina sabores dulces, salados, picantes y ácidos. Entre sus platos más típicos se encuentran los currys, las sopas, los fideos y el arroz. Pero ¿sabías que también tiene una gran variedad de panes? En este artículo te presentamos los 5 panes más populares de Tailandia que tienes que probar si viajas a este exótico destino o si quieres saborear su cocina en casa.

Panes:

Roti

Es un pan plano y fino que se fríe en una plancha con aceite o mantequilla. Se suele rellenar o acompañar con ingredientes dulces como plátano, chocolate, leche condensada o helado.

Cómo hacer roti tailandés, el panqueque crujiente y dulce
Aprende a hacer roti tailandés, un panqueque crujiente y dulce que se puede rellenar con lo que quieras. Es una receta fácil y rápida de preparar con ingredientes básicos.
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Khanom pang na moo

Son unos bocadillos hechos con pan de molde tostado y cubierto con una pasta de cerdo picado y especias. Se suelen servir con salsa agridulce y pepino.

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Los Khanom pang na moo son unos bocaditos de pan frito con una capa de carne de cerdo picada y especiada. Son un aperitivo muy popular en la cocina tailandesa, que se suele servir con una salsa agridulce de pepino y chile.
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Khanom bueang

Son unas crujientes tortitas hechas con harina de arroz y coco que se doblan por la mitad y se rellenan con crema de coco y otros ingredientes como huevo, cebolla, gambas o azúcar.

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Khanom pang jee

Son unos pastelitos hechos con harina de arroz, coco rallado y plátano machacado que se hornean en moldes de metal. Tienen una textura esponjosa y un sabor dulce.

Cómo hacer Khanom pang jee: tortitas tailandesas de plátano y coco
¿Te gustan los postres exóticos y sin gluten? Entonces te encantará esta receta de Khanom pang jee, unas deliciosas tortitas tailandesas de plátano y coco que se venden en casi todos los mercados de Tailandia. Son muy fáciles de hacer y solo necesitas unos pocos ingredientes.
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Khanom pang ping

Es un pan blanco que se tuesta al fuego y se unta con mantequilla, leche condensada, mermelada o crema de coco.

Conclusión:

Estos son solo algunos de los panes más populares de Tailandia, pero hay muchos más que podrías descubrir si te animas a explorar su gastronomía. Los panes tailandeses son una muestra de la diversidad y la creatividad de este país, que sabe aprovechar los ingredientes locales y combinarlos con sabores de otras culturas. Ya sea como desayuno, merienda o postre, los panes tailandeses son una delicia que no te puedes perder. ¿Te atreves a probarlos?