Los 5 panes más populares de Tailandia que tienes que probar
Descubre los 5 panes más populares de Tailandia, desde el roti relleno de plátano hasta el khanom pang ping tostado con mantequilla. Te contamos cómo se hacen y con qué se acompañan estos deliciosos panes tailandeses.
Tailandia es un país con una gastronomía rica y variada, que combina sabores dulces, salados, picantes y ácidos. Entre sus platos más típicos se encuentran los currys, las sopas, los fideos y el arroz. Pero ¿sabías que también tiene una gran variedad de panes? En este artículo te presentamos los 5 panes más populares de Tailandia que tienes que probar si viajas a este exótico destino o si quieres saborear su cocina en casa.
Panes:
Roti
Es un pan plano y fino que se fríe en una plancha con aceite o mantequilla. Se suele rellenar o acompañar con ingredientes dulces como plátano, chocolate, leche condensada o helado.
Khanom pang na moo
Son unos bocadillos hechos con pan de molde tostado y cubierto con una pasta de cerdo picado y especias. Se suelen servir con salsa agridulce y pepino.
Khanom bueang
Son unas crujientes tortitas hechas con harina de arroz y coco que se doblan por la mitad y se rellenan con crema de coco y otros ingredientes como huevo, cebolla, gambas o azúcar.
Khanom pang jee
Son unos pastelitos hechos con harina de arroz, coco rallado y plátano machacado que se hornean en moldes de metal. Tienen una textura esponjosa y un sabor dulce.
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Khanom pang ping
Es un pan blanco que se tuesta al fuego y se unta con mantequilla, leche condensada, mermelada o crema de coco.
Conclusión:
Estos son solo algunos de los panes más populares de Tailandia, pero hay muchos más que podrías descubrir si te animas a explorar su gastronomía. Los panes tailandeses son una muestra de la diversidad y la creatividad de este país, que sabe aprovechar los ingredientes locales y combinarlos con sabores de otras culturas. Ya sea como desayuno, merienda o postre, los panes tailandeses son una delicia que no te puedes perder. ¿Te atreves a probarlos?
