Ana Blanco Vigo

Ana Blanco Vigo

Cómo hacer Gai Yang: pollo tailandés a la barbacoa

El pollo tailandés a la barbacoa - Gai Yang es una receta típica de la cocina callejera de Tailandia, que consiste en un pollo marinado con especias, hierbas y salsa de pescado, y asado a la parrilla o al horno hasta que queda dorado y jugoso.

Salmón a la brasa con wasabi y soja: una receta de pescado con un toque oriental

El salmón a la brasa con wasabi y soja es una receta de pescado con un toque oriental, que se prepara marinando el salmón con salsa de soja, zumo de limón, ajo y jengibre, y luego asándolo a la parrilla o al horno hasta que quede dorado y jugoso.

Cómo hacer arroz frito con huevo al estilo chino

El arroz frito con huevo al estilo chino es una receta fácil y deliciosa, que se hace salteando el arroz cocido con huevos revueltos, salsa de soja y cebollino. Es un plato muy popular en la cocina china, que se suele servir como guarnición o como plato principal.

Cómo hacer Namul con Doenjang, verduras salteadas con pasta de soja fermentada

Aprende a hacer Namul con Doenjang, un plato coreano de verduras salteadas y condimentadas con una pasta de soja fermentada que le da un sabor intenso y salado.

Cómo hacer alitas de pollo con salsa de pescado

¿Te gustan las alitas de pollo? Entonces no te pierdas esta receta oriental con salsa de pescado, una forma diferente y sabrosa de prepararlas.

Cómo hacer salteado de glass noodles (fideos de cristal) - Pad Woon Sen

Te gustan los platos de fideos asiáticos? ¿Quieres probar una receta diferente y sabrosa? Entonces te encantará esta receta de Glass Noodle Stir Fry - Pad Woon Sen, un plato de fideos tailandeses que se prepara con fideos de hilo de frijol, verduras, proteína y una salsa para saltear.

Pollo a la parrilla con yuzu kosho: una receta oriental fácil y deliciosa

¿Te gustan las recetas orientales? ¿Quieres sorprender a tu pareja con un plato diferente y sabroso? Entonces te encantará esta receta de pollo a la parrilla con yuzu kosho, una pasta picante japonesa que le da un sabor único al pollo.

Cómo hacer Pan bao de ternera coreana dulce y picante

Te apetece probar algo diferente y sorprendente? Entonces no te pierdas esta receta de Pan bao con ternera coreana dulce y picante.

Cómo hacer Wuxi ribs, las costillas de cerdo al estilo chino

Aprende a hacer Wuxi ribs, unas deliciosas costillas de cerdo caramelizadas con una salsa agridulce y especiada. Una receta fácil y rápida que te sorprenderá.

Descubre el Doenjang: la pasta fermentada de soja que impulsa la cocina coreana

Descubre el sabor umami y los usos del doenjang, el ingrediente fundamental de la cocina coreana. Conoce cómo esta pasta de soja fermentada se utiliza en diversas recetas, desde carnes y verduras hasta salsas y aderezos.