Cocina china

Cómo preparar el café Chino: una bebida dulce y energética

Descubre cómo preparar el café Chino, una bebida dulce y energética que te sorprenderá por su sabor y su historia.

Banh cam: unas bolitas fritas de arroz y sésamo rellenas de dulzura

¿Te gustan los bocados crujientes y tiernos? Entonces te encantará el banh cam, unas bolitas fritas de arroz y sésamo que se rellenan de pasta de frijoles mungo. Te contamos cómo prepararlas paso a paso.

Cómo preparar col rizada al estilo chino, una forma deliciosa de comer verduras

Aprende a hacer Col rizada al estilo chino, una receta de col rizada salteada con ajo y salsa de soja al estilo chino. Fácil y saludable.

Lubina al vapor con ajo y chile: una receta ligera y saludable

Aprende a hacer lubina al vapor con ajo y chile, una receta ligera y saludable con un pescado blanco y suave y un aliño picante y aromático.

Panceta de cerdo china crujiente: un plato lleno de sabor y textura

Aprende a hacer panceta de cerdo china crujiente, una receta que te hará disfrutar de la textura y el sabor de esta carne tan jugosa y sabrosa. La panceta se cocina lentamente con especias y luego se dora en el horno para conseguir una piel crujiente y dorada.

Alitas de pollo chinas pegajosas: un bocado dulce y salado

Aprende a preparar unas alitas de pollo chinas pegajosas con una salsa de miel, soja y ajo. Una receta sencilla y sabrosa que te sorprenderá.

Cómo hacer Hua juan: el pan chino al vapor con cebollino

Aprende a hacer Hua juan casero, el pan chino al vapor con cebollino. Una receta fácil y deliciosa que te encantará.

Cómo hacer Youtiao: el pan frito chino

Youtiao es un pan frito chino que se puede disfrutar solo o con salsas, leche de soja o arroz congee. Aprende a hacer este pan crujiente y delicioso con esta receta casera.

Cómo hacer Shaobing: el pan plano de sésamo chino

Shao Bing es un pan plano de sésamo chino que se puede rellenar de diferentes formas. Aprende a hacer este pan crujiente y delicioso con esta receta fácil y paso a paso.

Cómo hacer Baozi caseros: la receta más fácil y deliciosa

Los baozi son unos panecillos rellenos al vapor típicos de la cocina china. Son muy suaves, esponjosos y sabrosos, y se pueden rellenar de carne, verduras, queso o dulce. En esta receta te enseñamos cómo hacer baozi caseros desde cero, con un relleno de cerdo y col.