Cocina china

Cómo hacer Mantou casero, el pan chino al vapor más tierno y delicioso

El Mantou es un tipo de pan chino que se cuece al vapor y que se puede comer solo o relleno de carne o verduras.

Estofado de ternera al estilo chino: una receta fácil y deliciosa

¿Te apetece un plato de carne tierna y sabrosa con un toque oriental? Entonces no te pierdas esta receta de estofado de ternera al estilo chino, una forma sencilla y rápida de preparar un guiso con mucho sabor y aroma.

Los 5 panes más populares de la cocina china y cómo se preparan

¿Sabías que en China hay una gran variedad de panes que se diferencian por su forma, sabor y método de cocción? En este artículo te presentamos algunos de los panes más populares de la cocina china, desde los dulces y esponjosos hasta los crujientes y salados.

Pollo Gunpowder: una explosión de sabor picante y crujiente

¿Te gustan los sabores picantes y crujientes? Entonces te encantará esta receta de pollo gunpowder, una especialidad de la cocina india que se prepara con chiles rojos secos y cacahuetes. El pollo se marina con especias y se fríe hasta que queda dorado y jugoso.

Cómo hacer carne de ternera en salsa de alubias negras, una receta china con mucho sabor

La carne de ternera en salsa de alubias negras es un plato típico de la cocina china que se elabora con trozos de carne salteados con alubias negras fermentadas, ajo, jengibre y salsa de soja. Es un plato muy aromático y sabroso, que se suele servir con arroz blanco o fideos.

Ternera salteada con salsa de ostras y verduras: un plato sencillo y rico

Aprende a hacer esta receta de ternera salteada con salsa de ostras, una forma fácil y rápida de preparar la carne con un toque oriental.

Cómo hacer pollo con salsa de soja y verduras al estilo chino

¿Te apetece una comida rápida, sana y sabrosa? Entonces no te pierdas esta receta de pollo con salsa de soja y verduras al estilo chino, un plato que te transportará al lejano oriente con sus aromas y sabores.

Berenjena picante con tofu, un plato vegano al estilo chino

Si te gustan los sabores intensos y picantes, esta receta de berenjena picante con tofu te va a encantar.

Tofu glaseado al estilo chino, una receta fácil y deliciosa

¿Te gusta la comida china pero quieres evitar el exceso de grasa y sal? Entonces te encantará esta receta de tofu glaseado chino, una forma sencilla y saludable de disfrutar del sabor oriental en casa.

Langostinos picantes al estilo de Sichuan: una receta de marisco con sabor oriental

Los langostinos picantes al estilo de Sichuan son una receta de marisco con sabor oriental, que se hacen salteando los langostinos con ajo, jengibre, cebolleta, salsa de soja, vinagre y pimienta de Sichuan.