Cocina coreana

Prepara Kimchi Jun auténtico en casa con nuestra receta paso a paso. Saborea la fusión de sabores orientales en cada bocado.

¿Te gustan los tacos? ¿Y la comida coreana? Si la respuesta es sí, te encantará esta receta de galbi taco, el taco con costillas de ternera marinadas y a la plancha que fusiona lo mejor de las dos gastronomías. En este artículo te mostramos cómo hacer galbi taco para dos personas desde cero.

¿Te apetece probar una receta de pollo diferente y deliciosa? Entonces no te pierdas el dak bulgogi, un plato coreano de pollo marinado y cocinado a la parrilla o en la sartén. En este artículo, te voy a enseñar cómo hacer dak bulgogi desde cero, sin usar pollo precocinado ni marinado comprado.

¿Te gustan las sopas reconfortantes y sabrosas? Entonces te encantará el eomuk guk, una sopa tradicional coreana hecha con pasteles de pescado y rábano. En este artículo, te enseñaré cómo hacer eomuk guk desde cero, sin usar pasteles de pescado procesados.

Aprende a preparar Gamjaguk, una sopa de patata con carne, tofu y fideos en un caldo claro y sabroso.

Aprende a preparar Tangsuyuk, un delicioso plato de cerdo frito con salsa agridulce de origen chino adaptado al paladar coreano.

Aprende a preparar Bulgogi Cheesesteak, un sándwich de carne marinada al estilo coreano con queso fundido y cebolla caramelizada.

¿Te gustan las recetas orientales con mucho sabor y aroma? Entonces te encantará esta receta de arroz al curry coreano, una forma sencilla y rápida de preparar un plato completo y nutritivo.

¿Te gustan las tortillas? Entonces te encantará el gyeran mari, una receta coreana que consiste en una tortilla de huevo con verduras enrollada en forma de tronco. Sigue leyendo.

¿Te gustan los pastelitos de carne? Entonces te encantará el gogi wanjajeon, una receta coreana que consiste en unos pastelitos de carne con verduras rebozados en huevo y fritos. En este artículo te enseñaremos a cómo hacerlos.