Cocina coreana

¿Te has pasado con el alcohol y te sientes mal al día siguiente? Entonces necesitas un buen plato de haejangguk, la sopa coreana para la resaca. Recupera tu energía y tu buen humor con esta delicia!

¿Te gusta el ramen? ¿Quieres probar una versión diferente y cremosa que se ha hecho popular en Corea? Entonces sigue leyendo y descubre cómo hacer Ramen con queso, una receta fácil y rica de fideos asiáticos que te encantará.

¿Te gustan las recetas con sabor intenso y picante? Entonces no te pierdas esta receta de pollo a fuego lento con kimchi, una especialidad de la cocina coreana que te hará disfrutar de cada bocado.

Aprende a hacer doenjang casero, una pasta de soja fermentada que es la base de muchos platos coreanos. Es un proceso largo pero sencillo, y el resultado es muy sabroso y saludable.

¿Te gustan los bollos dulces con una textura suave y esponjosa? Entonces te encantará el Soboro ppang, un pan típico de Corea que tiene una corteza superior similar a un streusel. El Soboro ppang es fácil de hacer en casa y se puede rellenar con lo que más te guste.

Las tostadas callejeras coreanas, conocidas como gilgeori toast, son unos sándwiches de huevo y verduras que se venden en los puestos ambulantes de Corea. Son una opción rápida y económica para desayunar o merendar, y se pueden personalizar con diferentes ingredientes y salsas.

Te gustaría conocer más sobre la cultura culinaria de Corea? En este artículo te presentamos algunos de los panes y postres más típicos y deliciosos de este país asiático, que te sorprenderán por su sabor, textura e historia.

¿Te apetece un plato de pollo jugoso y sabroso que se prepare en poco tiempo y con pocos ingredientes? Entonces te gustará este salteado de pollo con queso, que combina la carne con una salsa cremosa de queso cheddar y verduras al dente.