Receta de Fideos fritos con pollo y verduras

10 minutos de tiempo de preparación y 15 minutos de tiempo de cocción - 2 personas
Plato principal de la cocina Tailandesa

Ingredientes:

• 200g de fideos de huevo
• 2 pechugas de pollo cortadas en tiras
• 1 cebolla picada en juliana
• 1 pimiento rojo picado en juliana
• 1 zanahoria cortada en tiras
• 2 dientes de ajo picados
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de salsa de ostras
• 1 cucharada de salsa de chili dulce
• Sal y pimienta al gusto

Pasos:

Cocina los fideos de huevo

Cocina los fideos de huevo según las instrucciones del paquete y reserva.

Cocina el pollo

Calienta el aceite vegetal en un wok o sartén grande a fuego alto. Agrega las tiras de pollo y saltea hasta que estén doradas. Retira el pollo del wok y reserva.

Añade las verduras

Agrega la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el ajo al wok y saltea durante unos minutos hasta que las verduras estén suaves.

Añade los fideos

Agrega los fideos de huevo a las verduras en el wok y mezcla bien.

Añade las salsas

Agrega la salsa de soja, la salsa de ostras y la salsa de chili dulce al wok y mezcla bien para cubrir todos los ingredientes.

Añade las tiaras de pollo de nuevo

Agrega las tiras de pollo de nuevo al wok y mezcla todo junto. Sazona con sal y pimienta al gusto.

Servir

Sirve caliente y disfruta de tus deliciosos fideos fritos con pollo y verduras en salsa de soja.

Conclusión

Los fideos fritos con pollo y verduras en salsa de soja son una receta fácil de hacer en casa y con un sabor increíble. ¡Prepáralos para disfrutar de un plato delicioso y lleno de sabor!

Ingredientes extraños:

Muchas veces para este tipo de recetas no encontramos todos los ingredientes en el super de la esquina, por eso te dejamos esta selección de Amazon desde donde podrás comprar lo que te haga falta. Además comprando desde aquí nos ayudarás un poquito ya que Amazon compartirá parte de tu compra con nosotros.