Herramientas
Wok de acero al carbono: 3 mitos que debes evitar para conservarlo en perfecto estado
Descubre los 3 mitos más comunes sobre el wok de acero al carbono y cómo conservarlo en perfecto estado para una auténtica cocina oriental.
Ana Blanco Vigo
Cocina china
Cómo freír un pescado entero al estilo oriental (guía paso a paso)
Sorprende en estas fiestas con un pescado entero frito al estilo oriental: crujiente, sabroso y símbolo de abundancia.
Cocina china
Huevos revueltos con cebollino: receta tradicional China fácil y esponjosa
Descubre cómo preparar unos huevos revueltos con cebollino al estilo chino: esponjosos, fáciles y llenos de sabor para tus cenas entre semana.
Cocina china
Trucos para cocinar brócoli como un chef asiático
Transforma el brócoli en un plato gourmet con ajo y jengibre, al estilo de un chef chino. ¡Sorprende a todos en la mesa!
Cocina japonesa
Pan de curry japonés
Delicioso pan de curry japonés, crujiente por fuera y con un relleno sabroso: descubre la receta paso a paso.
Ingredientes
Cómo lograr el punto perfecto en las carnes rojas
Descubre cómo cocinar carnes rojas al punto perfecto con esta guía práctica: atemperar, usar termómetro y lograr siempre resultados jugosos. ¡Es más fácil de lo que crees!
Postres
Manzanas Chinas caramelizadas: receta fácil y crujiente
Descubre cómo preparar manzanas chinas caramelizadas, un postre crujiente y dulce, fácil y sorprendente.
Cocina japonesa
Receta de KATSUDON: Cómo preparar este delicioso plato japonés
Prepara en tu hogar esta deliciosa receta japonesa, el katsudon.
Cocina china
Cómo preparar un auténtico Lo Mein chino en casa
Descubre cómo preparar un auténtico Lo Mein chino en casa con ingredientes frescos y pasos sencillos. ¡Sorprende a todos con este delicioso plato!
Cocina china
Pollo a la naranja de Panda Express: Receta original paso a paso
Descubre cómo preparar en casa el famoso Pollo a la Naranja de Panda Express con esta receta original y disfruta de su sabor único y delicioso.
Cocina china
Lo Mein vs Chow Mein: Descubre las diferencias y cómo prepararlos en casa
Descubre las diferencias entre Lo Mein y Chow Mein, dos deliciosos platos de fideos chinos, y aprende cómo prepararlos fácilmente en casa.
Cocina china
Garbanzos salteados con verduras: Tu arma secreta para las cenas entre semana
¿Buscas una cena fácil y deliciosa? Prueba estos garbanzos salteados con verduras, ¡tu nueva receta estrella para las noches entre semana!