El paratha es un pan plano sin levadura que se elabora con harina de trigo, agua, sal y ghee (mantequilla clarificada). En esta página te enseñamos cómo hacer paratha casero para dos personas con ingredientes sencillos y un método fácil. ¡Descubre el sabor de la India con esta receta!
El shahi paneer es un plato vegetariano que se originó en la época del imperio mogol, que gobernó el norte de la India durante varios siglos. En esta página te enseñamos cómo hacer shahi paneer casero para dos personas con ingredientes sencillos y un método fácil.
El palak paneer es un plato vegetariano originario de la región del Punjab en el norte de la India. En esta página te enseñamos cómo hacer palak paneer casero para dos personas con ingredientes sencillos y un método fácil. ¡Descubre el sabor de la India con esta receta!
Malabar prawns es un plato típico de la región de Kerala, al sur de la India, que se caracteriza por el uso del coco, las hojas de curry y el kokum.
Dosa es un plato tradicional del sur de la India, que consiste en un crepe fino y crujiente hecho con una masa fermentada de lentejas y arroz. En esta receta te enseñamos cómo hacer Dosa para 2 personas desde cero, con un paso a paso sencillo y unos consejos para que te queden perfectos.