Cocina japonesa

Cómo hacer arroz perfecto para sushi, una receta fácil y rápida

Aprende a hacer arroz perfecto para sushi, un arroz de grano corto que se cuece con agua, vinagre, azúcar y sal. Es un arroz que queda ligeramente pegajoso y con un sabor agridulce que combina bien con el pescado crudo, las algas y los vegetales.

Cómo hacer rollo California casero: receta fácil y deliciosa

¿Te gusta el sushi pero no sabes cómo prepararlo en casa? No te preocupes, hoy te traemos una receta muy sencilla y rápida para hacer rollo California, uno de los tipos de sushi más populares y sabrosos

Cómo hacer gelatina de café: una receta japonesa fácil y refrescante

Descubre cómo hacer gelatina de café, un postre japonés fácil y refrescante con solo cuatro ingredientes. Una gelatina suave y deliciosa con sabor a café.

Cómo hacer tamago nigiri japonés: una receta sencilla y sabrosa

Aprende a hacer tamago nigiri japonés, un sushi que consiste en una bola de arroz cubierta con una tortilla de huevo dulce y enrollada. Una receta sencilla y sabrosa.

Cómo hacer muffins de mochi: una receta fácil y deliciosa

Aprende a hacer muffins de mochi, unos pastelitos esponjosos y tiernos con un relleno cremoso de pasta de judías rojas. Una receta fácil y deliciosa.

Chicken katsu don: cómo hacer el bol de arroz con pollo empanado japonés

Aprende a hacer chicken katsu don, un plato sencillo y delicioso que combina el arroz con el pollo crujiente, el huevo y la cebolla en una salsa dulce y salada.

Cómo hacer masa de fideos Soba caseros, típicos de la gastronomía japonesa

Los fideos soba son un tipo de pasta japonesa hecha con harina de trigo sarraceno. Aprende a hacerlos en casa con esta receta fácil y deliciosa.

Cómo hacer masa de fideos Somen caseros: una receta oriental fácil y refrescante

¿Te gustaría aprender a hacer tu propia masa de fideos Somen en casa? En esta receta te enseñamos cómo hacer masa de fideos Somen caseros con ingredientes sencillos y un poco de paciencia.

Tipos de elaboración de masas orientales: características y recetas

Descubre los diferentes tipos de elaboración de masas orientales, sus características y recetas. Aprende a hacer fideos, empanadillas y panecillos caseros al estilo asiático.

Cómo preparar el café Japonés: una bebida refinada y aromática

Descubre cómo preparar el café Japonés, una bebida refinada y aromática que te sorprenderá por su sabor y su historia.