Cocina tailandesa

Cómo hacer pollo satay al estilo tailandés, una receta exótica y deliciosa

El pollo satay es uno de los aperitivos más populares de la comida callejera tailandesa, que consiste en trozos de carne marinados en especias y cocinados a la brasa en forma de pincho.

Nam tok neua: ensalada de ternera a la parrilla al estilo tailandés

Descubre cómo preparar esta deliciosa ensalada de ternera a la parrilla con un aliño picante y aromático. Nam tok neua es un plato típico del noreste de Tailandia.

Pescado frito con cúrcuma al estilo tailandés

Aprende a hacer este plato típico del sur de Tailandia con ingredientes sencillos y un sabor único. El pescado frito con cúrcuma es crujiente por fuera y jugoso por dentro.

Cómo hacer Meuk pad kapi prik, el calamar salteado con pasta de gambas y pimienta negra al estilo tailandés

¿Te apetece un plato de calamar salteado con un toque picante y aromático? Entonces tienes que probar el Meuk pad kapi prik, una receta típica de la cocina tailandesa que se prepara con pasta de gambas fermentadas y granos enteros de pimienta negra.

Tortilla de carne de cerdo picada: una receta fácil y deliciosa

¿Te gustan las tortillas? ¿Y el cerdo picado? Entonces esta receta es para ti. Te enseñamos cómo hacer una tortilla de carne de cerdo picada para dos personas desde cero, con ingredientes sencillos y en poco tiempo. ¡Sigue leyendo y disfruta!

Cómo hacer Kua kling, un curry seco y picante del sur de Tailandia

¿Te atreves con un plato muy picante y aromático? Entonces te proponemos esta receta de kua kling, un curry seco típico del sur de Tailandia,

Cómo hacer Gai Yang: pollo tailandés a la barbacoa

El pollo tailandés a la barbacoa - Gai Yang es una receta típica de la cocina callejera de Tailandia, que consiste en un pollo marinado con especias, hierbas y salsa de pescado, y asado a la parrilla o al horno hasta que queda dorado y jugoso.

Cómo hacer alitas de pollo con salsa de pescado

¿Te gustan las alitas de pollo? Entonces no te pierdas esta receta oriental con salsa de pescado, una forma diferente y sabrosa de prepararlas.

Cómo hacer salteado de glass noodles (fideos de cristal) - Pad Woon Sen

Te gustan los platos de fideos asiáticos? ¿Quieres probar una receta diferente y sabrosa? Entonces te encantará esta receta de Glass Noodle Stir Fry - Pad Woon Sen, un plato de fideos tailandeses que se prepara con fideos de hilo de frijol, verduras, proteína y una salsa para saltear.

Cómo preparar una deliciosa ensalada de huevo tailandesa picante - Yum Kai Tom

La ensalada de huevo tailandesa picante o yum kai tom es un plato sencillo y refrescante que combina el sabor ácido del limón, el dulzor del azúcar, el salado de la salsa de pescado y el picante de los chiles.