Receta fácil y deliciosa de ensalada de papaya (Som Tam)
¿Buscas una receta fresca y picante para acompañar tus platos asiáticos? ¡Prueba nuestra receta de ensalada de papaya (Som Tam) para 2 personas! Con fáciles pasos e ingredientes fáciles de conseguir, esta ensalada tailandesa es el complemento perfecto para cualquier comida.
10 minutos de tiempo de preparación y 0 minutos de tiempo de cocción - 2 personas
Acompañante de la cocina Tailandesa
Ingredientes:
- 2 tazas de papaya rallada
- 1/2 cebolla de verdeo, finamente rebanada
- 1/4 taza de cacahuetes tostados
- 1/4 taza de zumo de lima
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 1 cucharada de salsa de pescado
- 1/2 cucharadita de chile seco molido
- 1/4 taza de cilantro fresco, picado
Pasos:
Mezclar los ingredientes
En un tazón grande, mezclar la papaya rallada, cebolla de verdeo, maní tostado y cilantro fresco.
En un tazón pequeño, mezclar el zumo de lima, azúcar morena, salsa de pescado y chile seco molido. Verter sobre la mezcla de vegetales y mezclar bien.
Servir
Servir la ensalada en platos fríos y disfrutar
La receta del Papaya Salad (Som Tam) es una deliciosa opción para aquellos que buscan un plato fresco y lleno de sabor. Con su mezcla de ingredientes crujientes y picantes, es perfecta para aquellos que disfrutan de la comida tailandesa. Además, es fácil de preparar en casa y es una excelente opción para cualquier ocasión, ya sea para una cena en casa o como aperitivo en una fiesta. Si eres fanático de la comida asiática, definitivamente debes darle una oportunidad al Papaya Salad (Som Tam).