Cocina vietnamita
Cómo hacer rollitos de ensalada vietnamitas (Goi Cuon) en casa
Aprende a hacer rollitos de ensalada vietnamitas (Goi Cuon) con ingredientes frescos y una salsa de cacahuete casera. Una receta fácil, rápida y deliciosa.
Xurxo Freitas Pereira
Cocina vietnamita
Cómo hacer Bánh chưng chấm mật, el pastel de arroz glutinoso con miel de caña de azúcar
Aprende a hacer Bánh chưng chấm mật, el pastel de arroz glutinoso con miel de caña de azúcar que se consume en Vietnam durante el Año Nuevo Lunar. Es un postre salado y dulce, tierno y pegajoso, que te sorprenderá.
Cocina vietnamita
Cómo hacer Tortitas crujientes de ternera y coco, unos deliciosos panqueques vietnamitas
Aprende a hacer, unos deliciosos panqueques vietnamitas rellenos de carne de ternera y coco rallado. Son fáciles, crujientes y exóticos.
Ingredientes
Ajinomoto: qué es el glutamato monosódico (GMS) y cómo se utiliza
Descubre todo lo que necesitas saber sobre el Ajinomoto, también conocido como glutamato monosódico (GMS). Aprende cómo se produce, por qué es tan popular en la cocina asiática y cómo utilizarlo en tus platos en casa. Realza el sabor umami de tus platos con este potenciador del sabor.
Cocina tailandesa
Receta fácil y deliciosa de ensalada de papaya (Som Tam)
¿Buscas una receta fresca y picante para acompañar tus platos asiáticos? ¡Prueba nuestra receta de ensalada de papaya (Som Tam) para 2 personas! Con fáciles pasos e ingredientes fáciles de conseguir, esta ensalada tailandesa es el complemento perfecto para cualquier comida.
Cocina tailandesa
Cómo preparar el auténtico Green Curry tailandés en casa
Green curry es uno de los platos tailandeses más populares. A continuación, te presento una receta tradicional para preparar green curry en casa
Cocina tailandesa
Recetas de platos tailandeses populares: Aprende a prepararlos de forma sencilla en casa
¿Buscas conocer la cocina tailandesa y preparar los platos más populares en casa? En este artículo te presentamos la lista de los platos tailandeses más populares como Pad Thai, Tom Kha Gai, Papaya Salad, Pad Kra Pao, Tom Yum, Green Curry y Massaman Curry.
Cocina china
Receta de Pollo Kung Pao: El sabor auténtico de la cocina china en casa
El pollo Kung Pao es una de las recetas más populares de la cocina china, con su mezcla única de sabores picantes, dulces y salados. Aprende cómo hacerlo en casa con nuestra receta fácil para dos personas.
Cocina china
Los platos chinos más populares para preparar en casa: aprende a cocinar como un verdadero chef
Descubre los mejores platos chinos para preparar en casa. Desde el clásico Pollo Kung Pao hasta el delicioso Dim Sum, te mostramos cómo preparar estos platos tradicionales con nuestras recetas fáciles.