Los platos japoneses más populares para preparar en casa: Aprende a cocinar como un verdadero chef japonés

La cocina japonesa es conocida por su simplicidad, frescura y pureza de sabores. La importancia dada a la estética y la presentación en el plato es otra de las características que hacen de la cocina japonesa una de las más apreciadas en el mundo. En este artículo, te presentamos algunos de los platos japoneses más populares para que puedas prepararlos en casa.

Platos

Sushi

Es uno de los platos japoneses más conocidos y apreciados en todo el mundo. Se compone de arroz cocido con vinagre de arroz, azúcar y sal, y se sirve con una variedad de ingredientes, como pescado crudo, vegetales y huevos.

Ramen

Es un plato tradicional japonés que se compone de fideos de trigo cocidos en un caldo saborizado con ingredientes como carne, pescado o vegetales. Es un plato popular en todo Japón y es fácil de encontrar en cualquier rincón del país.

Yakitori

Es un plato compuesto por brochetas de carne de pollo marinadas en salsa de soja, sake y mirin antes de ser cocidas a la parrilla.

Tempura

Es una técnica culinaria japonesa en la cual se fríen ingredientes con una mezcla de harina y agua. Los ingredientes más comunes incluyen vegetales y pescado, pero también se pueden utilizar mariscos y carnes.

Onigiri

Es una forma tradicional de arroz japonés que se compone de arroz en forma de bola o triángulo, se suele rellenar con alguna proteína como salmón o atún.

La cocina japonesa es una delicia para el paladar con una gran variedad de opciones para elegir. A través de esta lista, hemos presentado algunos de los platos japoneses más populares para que puedas prepararlos en casa. Si eres fanático de los sabores frescos y de la estética culinaria, la cocina japonesa es la opción perfecta. No dudes en seguir nuestras recetas y experimentar con diferentes ingredientes.