Cocina india

Cómo hacer pan chapati indio casero y delicioso

Aprende a hacer pan chapati indio casero y delicioso con esta receta sencilla y rápida. Solo necesitas harina, agua, sal y aceite.

Cómo hacer garam masala casero: una receta fácil y aromática

Aprende a hacer garam masala casero, una receta fácil y aromática que te permitirá disfrutar de la auténtica cocina india. Solo necesitas unas pocas especias y un molinillo.

Cómo hacer arroz basmati al estilo indio, un acompañamiento perfecto para tus platos orientales

Descubre cómo hacer arroz basmati al estilo indio, con cebolla y especias, para acompañar tus platos orientales. Te damos los ingredientes y los pasos para cocinarlo.

Cómo preparar Gajar Ka Halwa, el postre de zanahoria más famoso de la India

Aprende a hacer Gajar Ka Halwa, un postre de zanahoria cremoso y aromático, típico de la India. Te explicamos los ingredientes y los pasos para prepararlo en casa.

Cómo hacer pollo Bhuna, un plato de pollo frito con especias

Aprende a hacer Chicken Bhuna, un plato de pollo frito con especias y salsa espesa, típico de la India. Una receta fácil y sabrosa.

Cómo hacer Goan Pork Vindaloo, un plato picante y sabroso de cerdo con vinagre y especias

Aprende a hacer Goan Pork Vindaloo, un plato picante y sabroso de cerdo con vinagre y especias que se originó en Goa, una región de la India con influencia portuguesa. Es una receta que requiere tiempo y paciencia, pero que vale la pena probar.

Cómo hacer Gujarati Kadhi, una sopa de yogur y harina de garbanzos

Aprende a hacer Gujarati Kadhi, una sopa de yogur y harina de garbanzos con un toque dulce y especiado. Es una receta ligera, digestiva y aromática que se suele servir con arroz o roti.

Receta de Sopa Mulligatawny: Deliciosa Sopa Especiada Oriental

Descubre cómo preparar una auténtica sopa mulligatawny para dos personas, llena de sabores orientales y especias exquisitas.

Cómo hacer Sopa india de garbanzos y verduras, una receta sana y sabrosa

¿Te gustan las sopas? ¿Y la comida india? Si la respuesta es sí, te proponemos esta receta de sopa india de garbanzos y verduras, una sopa que se elabora con garbanzos, tomate, calabacín, zanahoria, cebolla y especias. ¡Sigue leyendo y descubre cómo preparar esta delicia!

Cómo hacer Chutney de tomate fresco, una salsa deliciosa y versátil

¿Te gustan las salsas picantes y aromáticas? Si es así, te encantará el chutney de tomate fresco, una salsa de origen indio que se elabora con tomates, especias y azúcar. ¡Sigue leyendo y descubre cómo preparar esta delicia!