Cocina china

Los baozi son unos panecillos rellenos al vapor típicos de la cocina china. Son muy suaves, esponjosos y sabrosos, y se pueden rellenar de carne, verduras, queso o dulce. En esta receta te enseñamos cómo hacer baozi caseros desde cero, con un relleno de cerdo y col.

El Mantou es un tipo de pan chino que se cuece al vapor y que se puede comer solo o relleno de carne o verduras.

¿Te apetece un plato de carne tierna y sabrosa con un toque oriental? Entonces no te pierdas esta receta de estofado de ternera al estilo chino, una forma sencilla y rápida de preparar un guiso con mucho sabor y aroma.

¿Sabías que en China hay una gran variedad de panes que se diferencian por su forma, sabor y método de cocción? En este artículo te presentamos algunos de los panes más populares de la cocina china, desde los dulces y esponjosos hasta los crujientes y salados.

¿Te gustan los sabores picantes y crujientes? Entonces te encantará esta receta de pollo gunpowder, una especialidad de la cocina india que se prepara con chiles rojos secos y cacahuetes. El pollo se marina con especias y se fríe hasta que queda dorado y jugoso.

La carne de ternera en salsa de alubias negras es un plato típico de la cocina china que se elabora con trozos de carne salteados con alubias negras fermentadas, ajo, jengibre y salsa de soja. Es un plato muy aromático y sabroso, que se suele servir con arroz blanco o fideos.

Aprende a hacer esta receta de ternera salteada con salsa de ostras, una forma fácil y rápida de preparar la carne con un toque oriental.

¿Te apetece una comida rápida, sana y sabrosa? Entonces no te pierdas esta receta de pollo con salsa de soja y verduras al estilo chino, un plato que te transportará al lejano oriente con sus aromas y sabores.

Si te gustan los sabores intensos y picantes, esta receta de berenjena picante con tofu te va a encantar.

¿Te gusta la comida china pero quieres evitar el exceso de grasa y sal? Entonces te encantará esta receta de tofu glaseado chino, una forma sencilla y saludable de disfrutar del sabor oriental en casa.