Cocina coreana
Cómo hacer Gamjaguk, la sopa de patata coreana
Aprende a preparar Gamjaguk, una sopa de patata con carne, tofu y fideos en un caldo claro y sabroso.
Cocina coreana
Cocina coreana
Cómo hacer Tangsuyuk, el cerdo agridulce coreano
Aprende a preparar Tangsuyuk, un delicioso plato de cerdo frito con salsa agridulce de origen chino adaptado al paladar coreano.
Cocina coreana
Cómo hacer Bulgogi Cheesesteak, el sándwich de carne coreano con queso
Aprende a preparar Bulgogi Cheesesteak, un sándwich de carne marinada al estilo coreano con queso fundido y cebolla caramelizada.
Cocina coreana
Arroz al curry coreano: Un plato sencillo y reconfortante
¿Te gustan las recetas orientales con mucho sabor y aroma? Entonces te encantará esta receta de arroz al curry coreano, una forma sencilla y rápida de preparar un plato completo y nutritivo.
Cocina coreana
Gyeran mari: La tortilla enrollada al estilo coreano
¿Te gustan las tortillas? Entonces te encantará el gyeran mari, una receta coreana que consiste en una tortilla de huevo con verduras enrollada en forma de tronco. Sigue leyendo.
Cocina coreana
Gogi wanjajeon: Los pastelitos de carne al estilo coreano
¿Te gustan los pastelitos de carne? Entonces te encantará el gogi wanjajeon, una receta coreana que consiste en unos pastelitos de carne con verduras rebozados en huevo y fritos. En este artículo te enseñaremos a cómo hacerlos.
Cocina coreana
Mini Kimbap: El bocado coreano ideal para llevar
¿Te gustaría preparar un aperitivo coreano fácil, rápido y delicioso? El mini kimbap es la respuesta. Se trata de unos pequeños rollos de arroz con algas y diferentes ingredientes, como verduras, huevo o atún.
Cocina coreana
Dakgangjeong: Pollo frito coreano dulce y crujiente
¿Te apetece probar un plato de pollo frito diferente y delicioso? El dakgangjeong es una receta coreana tradicional que consiste en trozos de pollo crujientes bañados en una salsa agridulce y picante, con un toque de sésamo y cacahuetes. Es fácil de hacer y te sorprenderá su sabor.
Cocina coreana
Gungjung tteokbokki: El pastel de arroz salteado de la corte real
¿Te apetece probar un plato coreano tradicional, sabroso y nutritivo? El gungjung tteokbokki es una receta que se remonta a la dinastía Joseon (1392-1910) y que formaba parte de la cocina real. Si quieres saber más sigue leyendo.
Cocina coreana
Beondegi: cómo preparar larvas de gusano de seda al estilo coreano
¿Te gustan los snacks crujientes y nutritivos? Entonces tienes que probar esta receta de Beondegi, que significa larvas de gusano de seda. ¡Atrévete a descubrir una delicia exótica!
Cocina coreana
Hongeo: cómo preparar pez raya fermentado al estilo coreano
Te gustan los sabores fuertes y los retos gastronómicos? Entonces tienes que probar esta receta de hongeo, que significa pez raya fermentado. ¡Atrévete a descubrir una sensación única en el paladar!
Cocina coreana
Sannakji: cómo preparar pulpo vivo al estilo coreano
¿Te atreves a probar uno de los platos más exóticos y peligrosos de la cocina coreana? Se trata de Sannakji, que significa pulpo vivo.