Cómo preparar té verde japonés casero

0 minutos de tiempo de preparación y 15 minutos de tiempo de cocción - 2 personas
Bebida de la cocina Japonesa

Ingredientes:

• 500 ml de agua
• 10 g de hojas de té verde (preferiblemente de origen japonés)
• Azúcar o miel al gusto

Pasos:

Calentar el agua

Pon el agua en una olla y llévala a ebullición. Cuando empiece a hervir, apaga el fuego y deja que el agua se enfríe un poco hasta que alcance una temperatura de unos 80°C. Puedes usar un termómetro o simplemente esperar unos 5 minutos después de apagar el fuego.

Añadir el té verde

Agrega las hojas de té verde al agua caliente y remueve bien. Deja que el té se infusione durante unos 3 minutos, o según tu preferencia de intensidad. No dejes que el té se infusione demasiado tiempo o se volverá amargo.

Colar y endulzar

Cuela el té con un colador fino o un filtro de papel y viértelo en una jarra o en dos tazas. Añade azúcar o miel al gusto y remueve bien. Si quieres, puedes añadir unas rodajas de limón o de jengibre para darle un toque extra de sabor.

Conclusión

Ya está listo tu té verde japonés casero. Disfrútalo caliente o frío, solo o acompañado. El té verde japonés tiene muchos beneficios para la salud, como antioxidantes, vitaminas y minerales. Además, te ayuda a hidratarte y a relajarte. Esperamos que te haya gustado esta receta y que la compartas con tus amigos y familiares.

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