Ana Blanco Vigo

Ana Blanco Vigo

Cómo hacer un ratatouille indonesio con tempeh

Aprende a preparar un ratatouille indonesio con tempeh, un plato vegano con verduras de temporada y un toque exótico de coco y especias.

Dal Makhani: cómo preparar un cremoso y aromático plato de lentejas al estilo indio

El dal makhani es un plato de lentejas negras y alubias rojas cocinadas con mantequilla, nata y especias. Te enseñamos a hacerlo paso a paso con fotos y consejos.

Cómo hacer Tehri, un delicioso arroz con verduras al estilo indio

Aprende a preparar Tehri, un plato de arroz con verduras y especias típico de la cocina de Uttar Pradesh. Es fácil, rápido y muy sabroso.

Furikake Snack Mix: cómo hacer un aperitivo crujiente y sabroso al estilo japonés

Prepara un snack crujiente y sabroso al estilo japonés con cereales, patatas fritas, pretzels, cacahuetes y furikake. Te damos los ingredientes y el paso a paso.

Cómo preparar Kushiyaki de ternera, una delicia japonesa a la parrilla

Aprende a hacer beef kushiyaki, unas brochetas de ternera marinadas y asadas al estilo japonés.

Alitas de pollo saladas japonesas (Teba Shio): una receta fácil y deliciosa

Descubre cómo hacer alitas de pollo saladas japonesas (Teba Shio), unas alitas crujientes y jugosas, marinadas en sake y rebozadas con almidón de patata. Te damos los ingredientes y el paso a paso.

Cómo hacer croquetas japonesas de ternera (Korokke) para dos personas

Aprende a hacer croquetas japonesas de ternera, unas deliciosas bolitas de puré de patata y carne picada, rebozadas y fritas. Te explicamos los ingredientes y el paso a paso.

Brochetas de pollo teriyaki: una receta fácil y sabrosa

Aprende a hacer Brochetas de pollo teriyaki, una receta fácil y sabrosa que combina el pollo con una salsa japonesa dulce y salada. Un éxito seguro.

Patatas fritas con kimchi: una receta original y picante

Aprende a hacer Patatas fritas con kimchi, una receta original y picante que combina las patatas fritas con el fermentado coreano más famoso. Una delicia para el paladar.

Yakisoba de pollo: una receta fácil y deliciosa

Aprende a hacer Yakisoba de pollo, un plato japonés de fideos salteados con verduras y salsa especial. Una receta fácil, rápida y sabrosa.