Cocina china

Aprende a hacer pollo al estilo del General Tso, una receta de pollo crujiente y picante que se baña en una salsa agridulce. Es una receta fácil y deliciosa que puedes hacer en casa con ingredientes sencillos.

Aprende a hacer costillas chinas al horno, unas costillas de cerdo marinadas en una salsa agridulce y asadas hasta que quedan tiernas y caramelizadas. Son unas costillas jugosas, sabrosas y con un toque exótico que te harán viajar a Oriente.

Descubre cómo hacer Char Siu, el cerdo asado al estilo chino que tiene un color rojizo y un sabor dulce y salado que lo hace irresistible. Es perfecto para acompañar con arroz, fideos o verduras.

Aprende a hacer Huevos de hoja de té chino, una receta tradicional y saludable que consiste en huevos cocidos con té, salsa de soja y especias. Son fáciles de preparar y tienen un sabor intenso y aromático.

¿Te gustaría aprender a hacer tu propia masa de fideos Mien en casa? Los fideos Mien son un tipo de pasta china que se caracteriza por su color amarillo y su textura elástica. En esta receta te enseñamos cómo hacer masa de fideos Mien caseros con ingredientes sencillos y un poco de paciencia.

Aprende a preparar tu propia masa para wontons, unas deliciosas empanadillas chinas que puedes rellenar con carne, verduras o marisco y cocinar al vapor, fritas o en sopa. Te contamos el paso a paso para hacer la masa con ingredientes sencillos y sin necesidad de máquina.

¿Te gustan las empanadillas chinas? Entonces te encantarán los Wontons de cerdo y gambas al vapor, unas deliciosas empanadillas rellenas de carne picada de cerdo, gambas, cebolleta y especias, que se cocinan al vapor para conservar todo su sabor y jugosidad.

¿Te gusta la comida china? Entonces te gustará el Salteado de coliflor y gambas Kung Pao, un plato sabroso y picante que se prepara con ingredientes sencillos y una salsa casera