Postres
Kue lapis es un bizcocho tradicional de Indonesia, que se caracteriza por tener varias capas de diferentes colores y sabores. En esta receta te enseñamos cómo hacer kue lapis para 2 personas desde cero, con un paso a paso fácil y unos consejos para que te queden perfectos.
Cocina india
Malabar prawns es un plato típico de la región de Kerala, al sur de la India, que se caracteriza por el uso del coco, las hojas de curry y el kokum.
Cocina india
Dosa es un plato tradicional del sur de la India, que consiste en un crepe fino y crujiente hecho con una masa fermentada de lentejas y arroz. En esta receta te enseñamos cómo hacer Dosa para 2 personas desde cero, con un paso a paso sencillo y unos consejos para que te queden perfectos.
Postres
Dadar gulung es un postre tradicional de Indonesia, que consiste en un crepe verde con relleno de coco y caramelo. En esta receta te enseñamos cómo hacer Dadar gulung para 2 personas desde cero, con un paso a paso fácil y unos consejos para que te queden perfectos.
Cocina india
Channa bhatura es un plato delicioso y nutritivo que consiste en un curry de garbanzos especiados (channa) y un pan frito esponjoso (bhatura). En esta receta te enseñamos cómo hacer Channa bhatura para 2 personas desde cero, con ingredientes sencillos y un paso a paso detallado.
Postres
Nagasari Yogjakarta es un postre tradicional de Indonesia, originario de la ciudad de Yogjakarta, en la isla de Java. En esta receta te enseñamos cómo hacer Nagasari Yogjakarta para 2 personas desde cero, con un paso a paso fácil y unos consejos para que te queden perfectos.
Cocina Indonesia
Ternera Satay Maranggi es un plato típico de la región de Java Occidental, en Indonesia, que consiste en unos pinchos de ternera marinados en una mezcla de especias y salsa de soja. En esta receta te enseñamos cómo hacer Ternera Satay Maranggi
Postres
Descubre los 7 postres más deliciosos de la India que tienes que probar. Helados, bolitas, pasteles y más dulces con un sabor único y exótico.
Postres
El sương sáo hạt é es un postre típico de Vietnam que se elabora con gelatina de agar-agar y semillas de loto. Es una delicia ligera, dulce y aromática que se puede disfrutar fría o con hielo.
Cocina Indonesia
Rendang Padang es un plato originario de la región de Sumatra Occidental, en Indonesia, que consiste en un estofado de ternera cocinado lentamente en una salsa de leche de coco y especias. En esta receta te enseñamos cómo hacer Rendang Padang desde cero.
Cocina india
Los huevos escoceses bengalíes son unos bocados de huevo cocido envueltos en carne picada de cordero con especias, que se rebozan y se fríen hasta quedar crujientes. Son un aperitivo típico de la cocina india, que se suele servir con salsa de tomate o de yogur.
Cocina Indonesia
El tahu telur es una ensalada de tofu y huevo fritos, acompañada de brotes de soja, pepino y cebolleta. Se adereza con una salsa de cacahuete dulce y picante, típica de la cocina indonesia.