Cocina coreana

¿Te gustan las recetas orientales con mucho sabor y aroma? Entonces te encantará esta receta de arroz al curry coreano, una forma sencilla y rápida de preparar un plato completo y nutritivo.

¿Te gustan las tortillas? Entonces te encantará el gyeran mari, una receta coreana que consiste en una tortilla de huevo con verduras enrollada en forma de tronco. Sigue leyendo.

¿Te gustan los pastelitos de carne? Entonces te encantará el gogi wanjajeon, una receta coreana que consiste en unos pastelitos de carne con verduras rebozados en huevo y fritos. En este artículo te enseñaremos a cómo hacerlos.

¿Te gustaría preparar un aperitivo coreano fácil, rápido y delicioso? El mini kimbap es la respuesta. Se trata de unos pequeños rollos de arroz con algas y diferentes ingredientes, como verduras, huevo o atún.

¿Te apetece probar un plato de pollo frito diferente y delicioso? El dakgangjeong es una receta coreana tradicional que consiste en trozos de pollo crujientes bañados en una salsa agridulce y picante, con un toque de sésamo y cacahuetes. Es fácil de hacer y te sorprenderá su sabor.

¿Te apetece probar un plato coreano tradicional, sabroso y nutritivo? El gungjung tteokbokki es una receta que se remonta a la dinastía Joseon (1392-1910) y que formaba parte de la cocina real. Si quieres saber más sigue leyendo.

¿Te gustan los snacks crujientes y nutritivos? Entonces tienes que probar esta receta de Beondegi, que significa larvas de gusano de seda. ¡Atrévete a descubrir una delicia exótica!

Te gustan los sabores fuertes y los retos gastronómicos? Entonces tienes que probar esta receta de hongeo, que significa pez raya fermentado. ¡Atrévete a descubrir una sensación única en el paladar!

¿Te atreves a probar uno de los platos más exóticos y peligrosos de la cocina coreana? Se trata de Sannakji, que significa pulpo vivo.

¿Te has pasado con el alcohol y te sientes mal al día siguiente? Entonces necesitas un buen plato de haejangguk, la sopa coreana para la resaca. Recupera tu energía y tu buen humor con esta delicia!