Postres
El chè chuối es un postre típico de Vietnam que se elabora con plátanos, leche de coco y perlas de tapioca. Es una delicia cremosa, dulce y aromática que se puede disfrutar caliente o fría.
Cocina india
Descubre esta receta de curry cremoso de remolacha con manzana y especias, una crema suave, dulce y aromática que te sorprenderá por su sabor y color.
Cocina india
Aprende a preparar un delicioso chicken balti con esta receta sencilla y rápida. Un plato de pollo al curry con verduras y especias que te transportará a la India.
Cocina india
El paneer makhani es un plato típico del norte de la India que consiste en trozos de queso paneer cocinados en una salsa cremosa y ligeramente especiada a base de tomate, nata y mantequilla. Es una receta fácil y rápida de preparar, ideal para disfrutar de la gastronomía india en casa.
Cocina india
El biryani es un plato tradicional de la cocina india, que se elabora con arroz basmati cocido con carne (normalmente pollo o cordero), especias, frutos secos y hierbas. Te mostramos cómo hacer biryani casero paso a paso.
Cocina india
El Pollo a la mantequilla es un plato originario de la cocina india, que se ha convertido en uno de los más famosos y consumidos en todo el mundo. Te mostramos cómo hacer Pollo a la mantequilla casero paso a paso.
Cocina india
El Arroz pilau es un plato clásico de la cocina india, que se elabora con arroz basmati cocido con especias, frutos secos y otros ingredientes. Te mostramos cómo hacer Arroz pilau casero paso a paso.
Cocina india
El Chicken tikka es un plato tradicional de la cocina india, que consiste en trozos de pollo marinados en una mezcla de yogur y especias, que se ensartan en brochetas y se asan al horno o a la parrilla. Te enseñamos cómo hacer Chicken tikka casero paso a paso.
Cocina india
El Boondi raita es una salsa típica de la cocina india, que se elabora con yogur, bolitas fritas de harina de garbanzo (boondi), especias y hierbas. Te mostramos cómo hacer Boondi raita casero paso a paso.
Postres
El Pisang goreng es un postre típico de la cocina indonesia, que consiste en plátanos rebozados y fritos, que se sirven con miel y semillas de sésamo. Te mostramos cómo hacer Pisang goreng casero paso a paso.
Cocina Indonesia
El Pepes ikan es un plato típico de la cocina indonesia, que consiste en un pescado aderezado con una pasta de especias y envuelto en hojas de plátano, que se cuece al vapor.Te explicamos cómo hacer Pepes ikan casero paso a paso.
Cocina Indonesia
El Kari ayam indonesia es una variante del curry de pollo que se prepara en Indonesia, especialmente en la isla de Sumatra. Te contamos cómo hacer Kari ayam indonesia casero paso a paso.