Cocina Indonesia

Aprende a preparar Sop Kambing, una sopa de cordero con especias y hierbas al estilo indonesio. Es un plato reconfortante y sabroso que se sirve con arroz o pan. Te explicamos cómo hacerlo paso a paso.

Aprende a hacer Tahu Gerjrot, un delicioso plato indonesio de tofu frito con salsa picante de cacahuete y vinagre. Es fácil, rápido y muy sabroso.

Aprende a hacer Daun Papaya, un plato de hojas de papaya salteadas con especias y pescado seco que es típico de Manado, Indonesia. Es fácil, rápido y sabroso.

Aprende a hacer un delicioso curry de pollo javanés con leche de coco, especias y hierbas aromáticas. Es una receta fácil y rápida de hacer, que te transportará al sudeste asiático con sus sabores intensos y aromáticos.

¿Te gustaría aprender a hacer Bebek Goreng, el delicioso pato frito de Indonesia? En esta página te enseñamos cómo preparar este plato típico con ingredientes sencillos y un paso a paso detallado. Disfruta de un pato crujiente y jugoso con arroz, verduras y salsa picante. ¡Te sorprenderá su sabor!

Aprende a hacer Otak-Otak casero, un plato de pescado con una crema de coco y especias, envuelto en hojas de plátano y cocinado al vapor o a la parrilla. Una receta exótica y deliciosa del sudeste asiático.

Aprende a hacer Kecap Manis casero, una salsa de soja dulce típica de la cocina indonesia, con solo cuatro ingredientes. Es perfecta para acompañar arroz, fideos, verduras, carnes, pescados o tofu, y para darle un toque exótico a tus platos.

Aprende a hacer canapés de sushi Inari, unos saquitos de tofu frito rellenos de arroz y otros ingredientes. Una receta fácil, rápida y deliciosa.

Descubre cómo preparar en casa el auténtico Lontong Sayur, un plato indonesio repleto de sabores, texturas y aromas. ¡Una experiencia culinaria única para compartir!

Aprende a hacer Balado Terong, berenjenas picantes con salsa de chile, ajo, chalota y tomate. Una receta fácil, saludable y vegana de Indonesia.