Cocina Indonesia

Cómo hacer asinan jakarta, la receta indonesia de ensalada de frutas y verduras con salsa picante

El asinan jakarta es una ensalada de frutas y verduras con una salsa picante y agridulce que se originó en Jakarta, la capital de Indonesia. En esta página te enseñamos cómo hacer asinan jakarta para dos personas con ingredientes sencillos y un método fácil.

Cómo hacer Kulfi de mango, el helado indio de fruta tropical

¿Te apetece un postre helado con sabor exótico y frutal? Entonces te encantará el Kulfi de mango, una deliciosa receta de helado indio con pulpa de mango y un toque de cardamomo.

Cómo hacer pancake de plátano hitam, un desayuno saludable con arroz negro y plátano

El pancake de platano hitam es un desayuno típico de Indonesia, que se elabora con harina de arroz negro, plátano maduro y leche. Es una receta sencilla, nutritiva y sin gluten que te encantará.

Cómo hacer bolu gulung, un pastel enrollado con mermelada de fresa

El bolu gulung es un pastel enrollado típico de Indonesia, que se elabora con una masa esponjosa y se rellena con mermelada de fresa o de otro sabor. Es un postre ideal para el té o el café.

Cómo hacer bubur ketan hitam, un postre de arroz negro con leche de coco

El bubur ketan hitam es un postre indonesio que se elabora con arroz negro glutinoso cocido en agua con azúcar y hojas de pandan. Se sirve caliente o frío con leche de coco y azúcar de palma.

Cómo hacer Bika ambon, el bizcocho con estructura de panal de miel de Indonesia

Bika ambon es un bizcocho tradicional de Indonesia, originario de la ciudad de Medan, en la isla de Sumatra. En esta receta te enseñamos cómo hacer Bika ambon para 2 personas desde cero, con un paso a paso fácil y unos consejos para que te queden perfectos.

Cómo hacer Klepon, las bolitas verdes rellenas de azúcar de palma de Indonesia

Klepon es un dulce tradicional de Indonesia, que consiste en unas bolitas verdes de harina de arroz glutinoso rellenas de azúcar de palma o gula melaka. En esta receta te enseñamos cómo hacer Klepon para 2 personas desde cero, con un paso a paso fácil y unos consejos para que te queden perfectos.

Cómo hacer Kue lapis, el bizcocho de capas de Indonesia

Kue lapis es un bizcocho tradicional de Indonesia, que se caracteriza por tener varias capas de diferentes colores y sabores. En esta receta te enseñamos cómo hacer kue lapis para 2 personas desde cero, con un paso a paso fácil y unos consejos para que te queden perfectos.

Cómo hacer Dadar gulung, el crepe verde con relleno de coco y caramelo de Indonesia

Dadar gulung es un postre tradicional de Indonesia, que consiste en un crepe verde con relleno de coco y caramelo. En esta receta te enseñamos cómo hacer Dadar gulung para 2 personas desde cero, con un paso a paso fácil y unos consejos para que te queden perfectos.

Cómo hacer Nagasari Yogjakarta, el pastel de plátano envuelto en hoja de plátano de Indonesia

Nagasari Yogjakarta es un postre tradicional de Indonesia, originario de la ciudad de Yogjakarta, en la isla de Java. En esta receta te enseñamos cómo hacer Nagasari Yogjakarta para 2 personas desde cero, con un paso a paso fácil y unos consejos para que te queden perfectos.