Postres tailandeses: descubre los sabores exóticos de la cocina tailandesa

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En este artículo te presentamos los postres más populares de Tailandia, una cocina que se caracteriza por sus sabores exóticos y sus ingredientes frescos. Descubre la riqueza culinaria de este país a través de sus deliciosos postres.

Postres tailandeses: descubre los sabores exóticos de la cocina tailandesa

La cocina tailandesa es conocida por su versatilidad y capacidad para combinar sabores dulces, picantes, ácidos y salados. Los postres tailandeses destacan por su originalidad y exotismo. Estos son algunos de los postres más populares de Tailandia.

Mango con arroz glutinoso

El mango con arroz glutinoso es uno de los postres tailandeses más populares. Se trata de una bola de arroz glutinoso cocido en leche de coco, que se sirve con mango fresco y un poco de sirope de azúcar.

Dulce y aromático Mango Sticky Rice: la receta perfecta
Este dulce y aromático plato tailandés de arroz pegajoso con mango es la manera perfecta de terminar cualquier comida. Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes preparar esta deliciosa delicia en casa.
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Kanom krok

Kanom krok es un pastelito dulce hecho con harina de arroz y leche de coco, que se cuece en una sartén especial con agujeros. Pueden rellenarse con una variedad de ingredientes, como cebolla frita, maíz o pasta de judías dulces.

Cómo preparar Kanom Krok, bocaditos tailandeses de coco y arroz
Kanom Krok es un postre tradicional tailandés elaborado con harina de arroz y coco y hecho en un molde de hierro. En esta receta te enseñamos cómo prepararlos fácilmente en casa para disfrutar de su textura crujiente por fuera y suave por dentro.
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Tub tim krob

Tub tim krob es un postre tailandés hecho con perlas de tapioca, agua de rosas y sirope de azúcar, que se sirve con hielo y leche de coco.

Cómo hacer Tub Tim Krob con tapioca y coco.
Descubre cómo preparar el popular postre tailandés Tub Tim Krob en casa con esta receta fácil y deliciosa. Perfecto para sorprender a tus amigos y familiares en cualquier ocasión.
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Sangkhaya fak thong

Sangkhaya fak thong es una crema de coco y calabaza dulce que se utiliza como relleno para una variedad de postres tailandeses, como el kanom krok y el kanom buang.

Sangkaya fak thong: un postre tailandés de calabaza y coco
El sangkaya fak thong es un delicioso postre tailandés que consiste en un flan de huevo y coco cocinado dentro de una calabaza. Es fácil de preparar y sorprenderá a tus invitados con su sabor exótico y su presentación original.
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Bua Loy

Bua loi son pequeñas bolas de arroz glutinoso que se cocinan en leche de coco y se sirven con sirope de azúcar y sésamo tostado.

Cómo hacer Bua Loy: el postre tailandés de bolas de arroz de coco
Descubre cómo hacer Bua Loi, un delicioso postre tailandés hecho con bolas de arroz de coco y bañado en leche de coco dulce. Este postre es perfecto para aquellos que buscan una experiencia culinaria exótica y auténtica.
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Thong yip

Thong yip son pequeños pasteles dorados hechos de yema de huevo y azúcar. Tienen una textura delicada y se suelen servir como postre en ocasiones especiales.

Thong yip, un postre tailandés de yemas de huevo caramelizadas
El thong yip es un postre tradicional de la cocina tailandesa que se elabora con yemas de huevo en almíbar y moldeadas en forma de flor o estrella. Su nombre significa “pizca de oro” y se refiere al color dorado que adquieren las yemas al caramelizarse.
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Banana frita con miel (Kluay Tod Nam Pla)

Se trata de una receta sencilla y deliciosa que consiste en freír plátanos maduros y servirlos con miel y salsa de pescado. Es una combinación irresistible de sabores dulces y salados.

Cómo hacer Kluay Tod Nam Pla, los plátanos fritos con salsa de pescado al estilo tailandés
Prepara en casa este delicioso plato tailandés de plátanos fritos en una sabrosa salsa de pescado
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Dulces de coco (Kanom Tom)

Estos dulces están hechos con pasta de arroz glutinoso rellena de coco rallado y se cocinan en agua de coco con azúcar y sal. Se sirven fríos y son un postre muy popular en Tailandia.

Khanom Tom: bolas de coco rellenas de azúcar de palma
Aprende a preparar esta deliciosa receta tailandesa de Khanom Tom, unas bolas de masa de arroz glutinoso rellenas de azúcar de palma y cubiertas con coco rallado. Un postre fácil y exótico que te sorprenderá.
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Conclusión

Los postres tailandeses ofrecen una deliciosa combinación de sabores y texturas. Desde el mango con arroz glutinoso hasta el tub tim krob, hay algo para todos los gustos. Si tienes la oportunidad de probar alguno de estos postres tailandeses, ¡no lo dudes!