Recetas de platos tailandeses populares: Aprende a prepararlos de forma sencilla en casa
La cocina tailandesa es conocida por su sabor picante, fresco y exótico. Con una mezcla única de sabores dulces, salados y ácidos, la cocina tailandesa es una delicia para el paladar. Además, el uso de hierbas y especias frescas, como el limón, el chile, el cilantro y el limoncillo, le da a los platos tailandeses un sabor único. En este artículo, presentaremos algunos de los platos tailandeses más populares y cómo prepararlos en casa.
Platos
Pad Thai
Es uno de los platos más conocidos y populares de Tailandia. Se trata de una mezcla de fideos de arroz, vegetales y proteínas (como pollo, cerdo o gambas) sazonados con una mezcla de salsa de soja, zumo de lima, azúcar y chiles.
Green Curry
Es un curry verde con una mezcla de especias y hierbas, como chile, cilantro, lima y lemongrass. Se suele servir con pollo, cerdo o pescado.
Tom Kha Gai
Es una sopa de coco con pollo y champiñones. La sopa es conocida por su sabor suave y dulce con un toque de lima y especias.
Ensalada de papaya (Som Tam)
Es una ensalada de papaya verde rallada con una mezcla de sabores salados, dulces y picantes.
Pad Kra Pao
Es un plato de fideos de arroz frito con vegetales y proteínas sazonadas con salsa de chile picante, ajo y hierbas.
Tom Yum
Es una sopa de gambas o pollo con una mezcla de hierbas y especias, como lima, galangal, lemongrass, chiles y cilantro.
Massaman Curry
Es un curry con una mezcla de especias y hierbas, como chile, cilantro, lima y lemongrass. Se suele servir con pollo, cerdo o pescado. Es uno de los curries más dulces de Tailandia.
La cocina tailandesa es una delicia para el paladar con una gran variedad de opciones para elegir. A través de esta lista, hemos presentado algunos de los platos tailandeses más populares para que puedas probarlos en casa. Si eres fanático de los sabores exóticos y los platillos con un sabor único, la cocina tailandesa es la opción perfecta. No dudes en seguir nuestras recetas y experimentar con diferentes ingredientes para darle un toque personal a cada plato.