Cocina coreana
Cómo hacer Kimchi, la col fermentada y picante de la cocina coreana
¿Te gustaría aprender a hacer kimchi, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía coreana? El kimchi es una preparación a base de col china y otras verduras que se maceran y fermentan con una pasta de ajo, jengibre, chile y otros condimentos.